ผัดมักกะโรนีไส้กรอกชีส
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ไส้กรอกค็อกเทลชีส ตราซีพี 1 แพ็ค
- มักกะโรนีต้มสุก 200 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- เนยจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- บรอกโคลี 1/2 ถ้วยตวง
- นมจืด 4 ถ้วยตวง
- พาสลีย์ ตกแต่งจาน
วิธีทำ
1.หั่นไส้กรอกค็อกเทลชีส เป็นแว่น ๆ ไว้
2.หั่นบร็อคโคลี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำไปลวกจนสุก
3.ใส่เนยจืดลงไปในกระทะร้อนจนละลาย และให้ผัดเข้ากับหอมใหญ่หั่นเต๋าจนหอม ไส้กรอก บร็อคโคลี่และมักกะโรนีต้มสุกที่เตรียมไว้ จนเหลืองทอง
4.ปรุงรสด้วยเกลือป่น ผัดให้เข้ากัน และเทนมจืดใส่ลงไป ผัดให้เข้ากันจนข้น โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสใส่ปิดท้าย ปิดเตาและใช้ฝาปิดกระทะไว้
5.ตักใส่จาน และตกแต่งด้วยพาสลีย์ก็เป็นอันเสร็จพร้อมทาน
ส่วนผสม
- ไส้กรอกค็อกเทลชีส ตราซีพี 1 แพ็ค
- มักกะโรนีต้มสุก 200 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- เนยจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- บรอกโคลี 1/2 ถ้วยตวง
- นมจืด 4 ถ้วยตวง
- พาสลีย์ ตกแต่งจาน
วิธีทำ
1.หั่นไส้กรอกค็อกเทลชีส เป็นแว่น ๆ ไว้
2.หั่นบร็อคโคลี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำไปลวกจนสุก
3.ใส่เนยจืดลงไปในกระทะร้อนจนละลาย และให้ผัดเข้ากับหอมใหญ่หั่นเต๋าจนหอม ไส้กรอก บร็อคโคลี่และมักกะโรนีต้มสุกที่เตรียมไว้ จนเหลืองทอง
4.ปรุงรสด้วยเกลือป่น ผัดให้เข้ากัน และเทนมจืดใส่ลงไป ผัดให้เข้ากันจนข้น โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสใส่ปิดท้าย ปิดเตาและใช้ฝาปิดกระทะไว้
5.ตักใส่จาน และตกแต่งด้วยพาสลีย์ก็เป็นอันเสร็จพร้อมทาน
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
