ผัดมะกะโรนีกุ้ง
35 นาที
สำหรับ 4 คน
พาสต้าเปรี้ยวหวานรับประทานง่าย ถูกใจทุกเพศทุกวัย
ส่วนผสม
- กุ้งสด ตราซีพี (500 กรัม) (ห่อ) 1 ห่อ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- เนย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัด (ถ้วยตวง) 1 ถ้วย
- พริกไทยป่น (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- มะกะโรนีต้มสุก (ถ้วย) 2 ถ้วย
- มะเขือเทศหั่นเต๋า (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเต๋า (ถ้วย ตวง) 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- 1 พักกุ้งให้น้ำแข็งละลายในอุณหภูมิห้อง
- 2 ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยสดด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศลงผัดให้เข้ากัน
- 3 เติมน้ำซุปในส่วนผสมข้อ 2 ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสมะเขือเทศ เกลือและพริกไทย ตั้งไฟให้เดือด
- 4 ใส่มะกะโรนีต้มและกุ้งลงผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ
รู้หรือไม่...
- 1 ลองเปลี่ยนกุ้งเป็นหมูหรือไก่ซีพี รสชาติก็เข้ากันดีไปอีกแบบ
- 2 เพิ่มสีสันให้ผัดมะกะโรนีกุ้งได้ โดยใส่พริกหวานสีเขียว แดง เหลือง บรอกโคลี หรือไข่ได้ตามชอบ
ส่วนผสม
- กุ้งสด ตราซีพี (500 กรัม) (ห่อ) 1 ห่อ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- เนย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัด (ถ้วยตวง) 1 ถ้วย
- พริกไทยป่น (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- มะกะโรนีต้มสุก (ถ้วย) 2 ถ้วย
- มะเขือเทศหั่นเต๋า (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเต๋า (ถ้วย ตวง) 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- 1 พักกุ้งให้น้ำแข็งละลายในอุณหภูมิห้อง
- 2 ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยสดด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศลงผัดให้เข้ากัน
- 3 เติมน้ำซุปในส่วนผสมข้อ 2 ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสมะเขือเทศ เกลือและพริกไทย ตั้งไฟให้เดือด
- 4 ใส่มะกะโรนีต้มและกุ้งลงผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ
รู้หรือไม่...
- 1 ลองเปลี่ยนกุ้งเป็นหมูหรือไก่ซีพี รสชาติก็เข้ากันดีไปอีกแบบ
- 2 เพิ่มสีสันให้ผัดมะกะโรนีกุ้งได้ โดยใส่พริกหวานสีเขียว แดง เหลือง บรอกโคลี หรือไข่ได้ตามชอบ
ดูเพิ่มเติม...
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ