ผัดถั่วงอกเลือดหมู
- 20 นาที
- สำหรับ 4 คน
“ผัดถั่วงอกเลือดหมู” เมนูโปรดของใครหลายคนที่สามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน เพราะวัตถุดิบผ่านการฆ่าเชื้อแบบพาสเจอไรซ์
ซีพี เลือดหมูก้อนปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สะอาด อร่อย ปลอดภัย อยากกินเมื้อไหร่ก็ทำได้ทันที!
ส่วนผสม
- ซีพี เลือดหมูก้อน ปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ 1 แพ็ค
- ถั่วงอก 1/2 กิโลกรัม
- ต้นหอม 100 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- กระเทียม 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำกะทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนร้อนแล้วจึงใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
2. ใส่ถั่วงอกลงผัด พร้อมเลือดหมู รอจนถั่วงอกเริ่มสุก จึงปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
3. ผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ
4. จัดใส่จาน เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ซีพี เลือดหมูก้อน ปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ 1 แพ็ค
- ถั่วงอก 1/2 กิโลกรัม
- ต้นหอม 100 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- กระเทียม 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำกะทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนร้อนแล้วจึงใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
2. ใส่ถั่วงอกลงผัด พร้อมเลือดหมู รอจนถั่วงอกเริ่มสุก จึงปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
3. ผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ
4. จัดใส่จาน เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ