CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ปีกไก่ผัดสมุนไพร Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ปีกไก่ผัดสมุนไพร

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เมนูที่ยกมาเสิร์ฟแล้วต้องรีบขอข้าวร้อน ๆ สักจาน โดยเราจะนำ ปีกไก่กลาง ตราซีพี มาผัดกับเครื่องสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และมีความเผ็ดร้อนจากพริกไทยอ่อน รับรองว่าข้าวทัพพีเดียวไม่พอแน่นอน

ส่วนผสม

  • ปีกไก่กลาง ตราซีพี 1 แพ็ค
  • พริกสดสีแดง 7 เม็ด
  • กระเทียม (กลีบ) 6 กลีบ
  • รากผักชีบุบ (ราก) 3 ราก
  • ข่าสับหยาบ 1 ช้อนโ๊ต๊ะ
  • ตะไคร้สับหยาบ 1/4 ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดฉีก (ใบ) 5 ใบ
  • พริกไทยอ่อน (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • ซอสเห็ดหอม 3 ช้อนโ๊ต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 โขลกเครื่องเทศ : โขลกพริกสด กระเทียม รากผักชี ข่า ตะไคร้ ให้ละเอียด แล้วพักไว้
  • 2 หมักไก่ : หมักปีกไก่กลางตรา ซีพี กับส่วนผสมที่โขลกไว้ใน ขั้นตอนที่ 1 ใส่ใบมะกรูดฉีก พริกไทยอ่อน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสเห็ดหอม และซอสปรุงรส คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
  • 3 ผัด : ตั้งกระทะพอร้อนใส่ปีกไก่ที่หมักไว้ ตามด้วยน้ำเปล่า จากนั้นรวนจนน้ำเริ่มงวด ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟรับประทานได้เลยจ้า

ส่วนผสม

  • ปีกไก่กลาง ตราซีพี 1 แพ็ค
  • พริกสดสีแดง 7 เม็ด
  • กระเทียม (กลีบ) 6 กลีบ
  • รากผักชีบุบ (ราก) 3 ราก
  • ข่าสับหยาบ 1 ช้อนโ๊ต๊ะ
  • ตะไคร้สับหยาบ 1/4 ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดฉีก (ใบ) 5 ใบ
  • พริกไทยอ่อน (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • ซอสเห็ดหอม 3 ช้อนโ๊ต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 โขลกเครื่องเทศ : โขลกพริกสด กระเทียม รากผักชี ข่า ตะไคร้ ให้ละเอียด แล้วพักไว้
  • 2 หมักไก่ : หมักปีกไก่กลางตรา ซีพี กับส่วนผสมที่โขลกไว้ใน ขั้นตอนที่ 1 ใส่ใบมะกรูดฉีก พริกไทยอ่อน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสเห็ดหอม และซอสปรุงรส คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
  • 3 ผัด : ตั้งกระทะพอร้อนใส่ปีกไก่ที่หมักไว้ ตามด้วยน้ำเปล่า จากนั้นรวนจนน้ำเริ่มงวด ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟรับประทานได้เลยจ้า

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ฮอทดอกบาร์บีคิวเบคอน
สลัดโรล Low-Carb
ข้าวน้ำพริกอกไก่
ไก่ย่าง ข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่ว หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทงคัตสึฟองดูว์
บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส 1 ชั่วโมง
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • ซีพี ดีไลท์
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข