บิบิมบับไก่
1 ชั่วโมง 
สำหรับ 1 คน
ไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลี! ก็มี “บิบิมบับ” ให้ฟินได้ที่บ้าน พร้อมขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก ถ้าพร้อมแล้วลุยได้เลย
ส่วนผสม
- สะโพกไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
- ข้าวญี่ปุ่น 3 ทัพพี
- ถั่วงอก ต้มสุก 5 กรัม
- ผักโขม ต้มสุก 10 กรัม
- แครอท หั่นเส้นต้มสุก 5 กรัม
- เห็ดหอม สั่นเส้นต้มสุก 10 กรัม
- แตงกวาญี่ปุ่น หั่นเส้น 10 กรัม
- กิมจิ 10 กรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ซอสโคชูจัง 50 กรัม
- งาขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
วิธีทำ
- 1 เตรียมไก่ : ตั้งกระทะใส่น้ำมันขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนแล้วนำสะโพกไก่ลงไปทอด เมื่อไก่สุกและสีสวย นำไก่ขึ้นพักไว้รอจัดเสิร์ฟ
- 2 "ตักข้าวญี่ปุ่นลงในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ ตามด้วยการเรียงผักลงในถ้วย เริ่มจากถั่วงอก ผักโขม แครอท เห็ดหอม แตงกวาญี่ปุ่น และกิมจิ โดยเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับใส่ซอสโคชูจัง และไข่ สด ปิดท้ายด้วยการใส่สะโพกไก่ลงไปแล้วโรยงา เท่านี้ก็ได้เมนูบิบิมบับไก่แล้วจ้า"
รู้หรือไม่...
ส่วนผสม
- สะโพกไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
- ข้าวญี่ปุ่น 3 ทัพพี
- ถั่วงอก ต้มสุก 5 กรัม
- ผักโขม ต้มสุก 10 กรัม
- แครอท หั่นเส้นต้มสุก 5 กรัม
- เห็ดหอม สั่นเส้นต้มสุก 10 กรัม
- แตงกวาญี่ปุ่น หั่นเส้น 10 กรัม
- กิมจิ 10 กรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ซอสโคชูจัง 50 กรัม
- งาขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
วิธีทำ
- 1 เตรียมไก่ : ตั้งกระทะใส่น้ำมันขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนแล้วนำสะโพกไก่ลงไปทอด เมื่อไก่สุกและสีสวย นำไก่ขึ้นพักไว้รอจัดเสิร์ฟ
- 2 "ตักข้าวญี่ปุ่นลงในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ ตามด้วยการเรียงผักลงในถ้วย เริ่มจากถั่วงอก ผักโขม แครอท เห็ดหอม แตงกวาญี่ปุ่น และกิมจิ โดยเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับใส่ซอสโคชูจัง และไข่ สด ปิดท้ายด้วยการใส่สะโพกไก่ลงไปแล้วโรยงา เท่านี้ก็ได้เมนูบิบิมบับไก่แล้วจ้า"
รู้หรือไม่...
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
