บะหมี่แห้งหมูคูโรบูตะพริกไทยดำ
30 นาที
สำหรับ 1 คน
บะหมี่หมูนุ่มๆ หอมพริกไทยดำ ให้ทั้งความอิ่มท้องและความอร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกระเทียมเจียว (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- บะหมี่ (ก้อน) 1 ก้อน
- ผักกวางตุ้งลวก (กรัม) 20 กรัม
- สันคอหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะหมักพริกไทยดำ (กรัม) 100 กรัม
วิธีทำ
- 1 ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป นำหมูคูโรบูตะไปย่างในกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆ ระหว่างย่างให้ทาน้ำผึ้งไปด้วย เมื่อสุกใส่จาน พักไว้
- 2 ต้มน้ำบะหมี่มาลวกให้สุก คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว จัดใส่จาน รอไว้
- 3 หั่นหมูคูโรบูตะที่ย่างแล้วเป็นชิ้น จัดวางลงบนบะหมี่ ตามด้วยผักกวางตุ้งลวก พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกระเทียมเจียว (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- บะหมี่ (ก้อน) 1 ก้อน
- ผักกวางตุ้งลวก (กรัม) 20 กรัม
- สันคอหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะหมักพริกไทยดำ (กรัม) 100 กรัม
วิธีทำ
- 1 ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป นำหมูคูโรบูตะไปย่างในกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆ ระหว่างย่างให้ทาน้ำผึ้งไปด้วย เมื่อสุกใส่จาน พักไว้
- 2 ต้มน้ำบะหมี่มาลวกให้สุก คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว จัดใส่จาน รอไว้
- 3 หั่นหมูคูโรบูตะที่ย่างแล้วเป็นชิ้น จัดวางลงบนบะหมี่ ตามด้วยผักกวางตุ้งลวก พร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
