CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส

  • 1 ชั่วโมง
  • สำหรับ 2 คน
บะหมี่น่องไก่นุ่มๆชุ่มซอสรสกลมกล่อม ให้ทั้งความอิ่มท้องและความอร่อยถูกใจ

ส่วนผสม

  • กระเทียมทุบ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิง (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ซอสมะเขือเทศ (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมและผักชี (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • บะหมี่ (ก้อน) 2 ก้อน
  • ผงอบเชย (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • มันหมูอนามัย ตราซีพี (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น่องไก่ติดสะโพก ตราซีพี แพ็ค

วิธีทำ

  • 1 ใส่น่องไก่ติดสะโพกลงในกระทะ เจียวละลายใน 1 นาที ใส่ขิงและกระเทียมลงไปผัด จากนั้นใส่หมูดำ ซีพี คูโรบูตะ หมักน้ำผึ้ง สูตรฮ่องกง
  • 2 ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย ผงอบเชย และน้ำเปล่า คลุกเคล้าซอสให้เข้ากับเนื้อหมู
  • 3 หมั่นพลิกหมูจนสุกทั่วทั้งชิ้น เคี่ยวจนน้ำซอสข้นขึ้น ยกลง
  • 4 ลวกบะหมี่จนสุกแล้วคลุกกับกระเทียมเจียว ใส่ชามเตรียมไว้
  • 5 หั่นหมูให้เป็นชิ้นบางๆ วางบนบะหมี่ ราดซอสน้ำแดงที่ได้จากการเคี่ยว โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีก่อนเสิร์ฟ

รู้หรือไม่...

  • 1 เพื่อความสะดวกรวดเร็ว สามารถคลุกหมูแดงกับเครื่องปรุงต่างๆ แล้วอบในเตาไมโครเวฟแทนได้
  • 2 เปลี่ยนบะหมี่ไข่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆได้ตามชอบ

ส่วนผสม

  • กระเทียมทุบ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิง (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ซอสมะเขือเทศ (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมและผักชี (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • บะหมี่ (ก้อน) 2 ก้อน
  • ผงอบเชย (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • มันหมูอนามัย ตราซีพี (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น่องไก่ติดสะโพก ตราซีพี แพ็ค

วิธีทำ

  • 1 ใส่น่องไก่ติดสะโพกลงในกระทะ เจียวละลายใน 1 นาที ใส่ขิงและกระเทียมลงไปผัด จากนั้นใส่หมูดำ ซีพี คูโรบูตะ หมักน้ำผึ้ง สูตรฮ่องกง
  • 2 ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย ผงอบเชย และน้ำเปล่า คลุกเคล้าซอสให้เข้ากับเนื้อหมู
  • 3 หมั่นพลิกหมูจนสุกทั่วทั้งชิ้น เคี่ยวจนน้ำซอสข้นขึ้น ยกลง
  • 4 ลวกบะหมี่จนสุกแล้วคลุกกับกระเทียมเจียว ใส่ชามเตรียมไว้
  • 5 หั่นหมูให้เป็นชิ้นบางๆ วางบนบะหมี่ ราดซอสน้ำแดงที่ได้จากการเคี่ยว โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีก่อนเสิร์ฟ

รู้หรือไม่...

  • 1 เพื่อความสะดวกรวดเร็ว สามารถคลุกหมูแดงกับเครื่องปรุงต่างๆ แล้วอบในเตาไมโครเวฟแทนได้
  • 2 เปลี่ยนบะหมี่ไข่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆได้ตามชอบ

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ไก่ย่าง ข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่ว หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทงคัตสึฟองดูว์
ผัดซีอิ๊วเส้นไข่ขาว
ซี่โครงหมูคั่วพริกแห้ง
ไข่ซ่อนหา
ไข่คนไส้กรอกสามสี
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข