CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
บะหมี่หมูแดง Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

บะหมี่หมูแดง

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เมนูบะหมี่ทรงโปรด “บะหมี่หมูแดง” อร่อย เรียบง่าย พอเพียง

ส่วนผสม

  • เนื้อหมูสันนอกอนามัย ตราซีพี 1 แพ็ค
  • บะหมี่ไข่ 1 ก้อน
  • ผักกวางตุ้งลวก 1 ต้น
  • ผงหมักหมูแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช (ช้อนชา) 2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  • 1 หมักหมูแดง : นำเนื้อหมูสันนอกอนามัย ตราซีพี ส่งในชามผสม ใส่สามเกลอ ผงหมักหมูแดง และน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน และเอาส้อมจิ้มให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  • 2 ย่างหมูแดง+ทำซอส : ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ นำหมูแดงที่หมักไว้มาย่างด้วยไฟอ่อน ด้านละ 10 นาทีให้สุกดีแล้วนำขึ้นพักไว้ นำน้ำที่เหลือจากการหมัก มาเทลงกระทะที่ย่างหมู เติมน้ำเปล่าลงไป ต้มให้พอเดือด แล้วใส่แป้งมันละลายน้ำ และน้ำมันงาลงไป คนให้เข้ากันดี
  • 3 จัดเสิร์ฟ : หั่นหมูแดงเป็นชิ้นบาง วางบนบะหมี่เหลืองลวก เสิร์ฟพร้อมกวางตุ้งลวก แล้วราดซอสที่ทำไว้ พร้อมรับประทาน

ส่วนผสม

  • เนื้อหมูสันนอกอนามัย ตราซีพี 1 แพ็ค
  • บะหมี่ไข่ 1 ก้อน
  • ผักกวางตุ้งลวก 1 ต้น
  • ผงหมักหมูแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช (ช้อนชา) 2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  • 1 หมักหมูแดง : นำเนื้อหมูสันนอกอนามัย ตราซีพี ส่งในชามผสม ใส่สามเกลอ ผงหมักหมูแดง และน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน และเอาส้อมจิ้มให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  • 2 ย่างหมูแดง+ทำซอส : ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ นำหมูแดงที่หมักไว้มาย่างด้วยไฟอ่อน ด้านละ 10 นาทีให้สุกดีแล้วนำขึ้นพักไว้ นำน้ำที่เหลือจากการหมัก มาเทลงกระทะที่ย่างหมู เติมน้ำเปล่าลงไป ต้มให้พอเดือด แล้วใส่แป้งมันละลายน้ำ และน้ำมันงาลงไป คนให้เข้ากันดี
  • 3 จัดเสิร์ฟ : หั่นหมูแดงเป็นชิ้นบาง วางบนบะหมี่เหลืองลวก เสิร์ฟพร้อมกวางตุ้งลวก แล้วราดซอสที่ทำไว้ พร้อมรับประทาน

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

โตเกียวมินิฮอทดอกหน้าไข่กระทะ
โจ๊กไข่พะโล้ยางมะตูมหมูดำคูโรบูตะ
กึ๋นหัวใจย่างจิ้มแจ่ว
บะหมี่เกี๊ยวไส้ทะลัก
ข้าวอบธัญพืชแฮมหมู
คอกเทลเบอร์เกอร์กุ้ง
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข