บะหมี่สามสีลูกชิ้นหมู
15 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ลูกชิ้นหมูก๋วยเตี๋ยว ตราซีพี เมจิกเชฟ 1 แพ็ค
- บะหมี่ไข่สามสี 100 กรัม
- ผักคะน้า 5 ต้น
- ผักกาดหอม 5 ใบ
- กระเทียมเจียว 2 ช้อนชา
- ผักชีซอย 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. เตรียมน้ำปรุงรสด้วยการนำน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมะนาว น้ำตาลมาคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมพริกขี้หนูแล้วพักไว้
2. เตรียมผักคะน้า ด้วยการลวกแล้ว นำผักที่ลวกขึ้นมาใส่น้ำเย็นทันทีจากนั้นพักไว้
3. เตรียมเส้นบะหมี่ไข่สามสีด้วยการลวกแล้วพักไว้
4. จัดเตรียมจานด้วยการนำผักกาดหอมที่ล้างแล้วมาเรียงใส่จาน ตามด้วยคะน้า และบะหมี่ไข่สามสีลวกลูกชิ้นหมูก๋วยเตี๋ยว ตราซีพี เมจิกเชฟ แล้วจัดใส่จาน
5. จัดจานให้สวยงามด้วยการตกแต่งด้วยกระเทียมเจียวและ ผักชีซอย เสิร์ฟพร้อมน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้
ส่วนผสม
- ลูกชิ้นหมูก๋วยเตี๋ยว ตราซีพี เมจิกเชฟ 1 แพ็ค
- บะหมี่ไข่สามสี 100 กรัม
- ผักคะน้า 5 ต้น
- ผักกาดหอม 5 ใบ
- กระเทียมเจียว 2 ช้อนชา
- ผักชีซอย 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. เตรียมน้ำปรุงรสด้วยการนำน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมะนาว น้ำตาลมาคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมพริกขี้หนูแล้วพักไว้
2. เตรียมผักคะน้า ด้วยการลวกแล้ว นำผักที่ลวกขึ้นมาใส่น้ำเย็นทันทีจากนั้นพักไว้
3. เตรียมเส้นบะหมี่ไข่สามสีด้วยการลวกแล้วพักไว้
4. จัดเตรียมจานด้วยการนำผักกาดหอมที่ล้างแล้วมาเรียงใส่จาน ตามด้วยคะน้า และบะหมี่ไข่สามสีลวกลูกชิ้นหมูก๋วยเตี๋ยว ตราซีพี เมจิกเชฟ แล้วจัดใส่จาน
5. จัดจานให้สวยงามด้วยการตกแต่งด้วยกระเทียมเจียวและ ผักชีซอย เสิร์ฟพร้อมน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ