นักเก็ตบอลซอสเกาหลี
1 ชั่วโมง 
สำหรับ 3 คน
เสิร์ฟความฟินเล่นเอาใจติ่งเกาหลี ด้วยเมนู “นักเก็ตบอลซอสเกาหลี”
กับขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก ถ้าพร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลย!
ส่วนผสม
- นักเก็ตบอล ตราซีพี 1 แพ็ค
- กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ (ช้อนโต๊ะ) 6 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกเกาหลี (ช้อนโต๊ะ) 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
วิธีทำ
- 1 ทอดไก่ : นำ นักเก็ตบอล ตราซีพี มาทอดในน้ำมันท่วม ให้กรอบแล้วนำมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2 คลุกซอสเกาหลี : ตั้งกะทะใช้ไฟอ่อน ๆ แล้วใส่น้ำมันพอประมาณ แล้วนำกระเทียมสับละเอียดลงไปเจียว จากนั้นเติมซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง โคชูจัง และน้ำส้มสายชูลงไป คนผสมให้เข้า แล้วนำไก่กรอบที่ทอดไว้ (ขั้นตอนที่ 1) ลงไปคลุกให้ซอสเคลือบไก่จนทั่วทั้งชิ้น
- 3 จัดเสิร์ฟ : ตัก นักเก็ตบอลซอสเกาหลี (ขั้นตอนที่ 2) ใส่จานที่จะเตรียมเสิร์ฟแล้วตกแต่งด้วยงาขาวโรยให้ทั่วเท่านี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- นักเก็ตบอล ตราซีพี 1 แพ็ค
- กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ (ช้อนโต๊ะ) 6 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกเกาหลี (ช้อนโต๊ะ) 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
วิธีทำ
- 1 ทอดไก่ : นำ นักเก็ตบอล ตราซีพี มาทอดในน้ำมันท่วม ให้กรอบแล้วนำมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2 คลุกซอสเกาหลี : ตั้งกะทะใช้ไฟอ่อน ๆ แล้วใส่น้ำมันพอประมาณ แล้วนำกระเทียมสับละเอียดลงไปเจียว จากนั้นเติมซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง โคชูจัง และน้ำส้มสายชูลงไป คนผสมให้เข้า แล้วนำไก่กรอบที่ทอดไว้ (ขั้นตอนที่ 1) ลงไปคลุกให้ซอสเคลือบไก่จนทั่วทั้งชิ้น
- 3 จัดเสิร์ฟ : ตัก นักเก็ตบอลซอสเกาหลี (ขั้นตอนที่ 2) ใส่จานที่จะเตรียมเสิร์ฟแล้วตกแต่งด้วยงาขาวโรยให้ทั่วเท่านี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
