CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ซุปไข่ขาวฟักทอง Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ซุปไข่ขาวฟักทอง

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
นําฟักทองหั่นเต๋าต้มในน้ําเปล่าพอสุกนิ่ม ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่นเต๋า เติมเกลือเล็กน้อย ก่อนจะใส่ ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี ลงไปคนจนสุก แล้วนําส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น เทน้ํานมถั่วเหลืองลงไป ปั่นจนเนื้อเนียน ละเอียด แล้วนําไปเคี่ยวต่อในหม้อโดยใช้ไฟอ่อน จนเนื้อเริ่มข้นเล็กน้อย จึงตักใส่ชามเสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ 430 มิลลิลิตร แพ็ค
  • ฟักทองหั่นเต๋า
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า หัว
  • นมถั่วเหลือง
  • เกลือ (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  • 1 นําฟักทองหั่นเต๋า : 

    - นําฟักทองหั่นเต๋าลงต้มให้น้ําเปล่าจนสุกนิ่ม ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่น เต๋า ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
     

  • 2 เติมไข่ขาว : 

    - เติมไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี ลงในหม้อคนให้ไข่ขาวสุก นํา ส่วนผสมทั้งหมดเทลงเครื่องปั่น

     

  • 3 จัดเสิร์ฟ : 
    - เมื่อส่วนผสมละเอียดแล้ว นํามาเคี่ยวต่อจนข้นได้ที่แล้วตักใส่ถ้วยซุป พร้อมเสิร์ฟ 

ส่วนผสม

  • ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ 430 มิลลิลิตร แพ็ค
  • ฟักทองหั่นเต๋า
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า หัว
  • นมถั่วเหลือง
  • เกลือ (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  • 1 นําฟักทองหั่นเต๋า : 

    - นําฟักทองหั่นเต๋าลงต้มให้น้ําเปล่าจนสุกนิ่ม ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่น เต๋า ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
     

  • 2 เติมไข่ขาว : 

    - เติมไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี ลงในหม้อคนให้ไข่ขาวสุก นํา ส่วนผสมทั้งหมดเทลงเครื่องปั่น

     

  • 3 จัดเสิร์ฟ : 
    - เมื่อส่วนผสมละเอียดแล้ว นํามาเคี่ยวต่อจนข้นได้ที่แล้วตักใส่ถ้วยซุป พร้อมเสิร์ฟ 

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

หมูโค๊ะ 1 ชั่วโมง
ขนมจีบไก่ 1 ชั่วโมง
ทงคัตสึไส้ชีส
ปีกไก่ทอดซอสต้มยำ 1 ชั่วโมง
อกไก่อบซอสมิโซะ
ซี่โครงหมูอบสูตรโบราณ 1 ชั่วโมง
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข