ซี่โครงหมูทอดหม่าล่า
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ ส่วนซี่โครง 1 แพ็ค
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
- กระเทียมไทย รากผักชีตำหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด 1 ตามชอบ
- ผงหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.หั่นแลกหมัก :
- นำ ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ ส่วนซี่โครง มาหั่นแบ่งเป็น 2 ส่วน นำใส่ภาชนะหมักด้วย ซอสหอยนางรม เกลือ พริกไทยขาวป่น กระเทียมไทย รากผักชี ผงหม่าล่า
หมักไว้ 1 ชั่วโมง เตรียมลงทอด -
2.ทอด :
- นำ ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ ส่วนซี่โครง ที่หมักครบเวลาแล้ว มาลงทอดให้สีสวยงาม ทั้งสองด้าน
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- นำ ซีโครงหมูทอดหม่าล่า ที่ทอดเสร็จแล้ว มาจัดเสิร์ฟให้สวยงาม โรยด้วยผงหม่าล่า
ส่วนผสม
- ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ ส่วนซี่โครง 1 แพ็ค
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
- กระเทียมไทย รากผักชีตำหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด 1 ตามชอบ
- ผงหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.หั่นแลกหมัก :
- นำ ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ ส่วนซี่โครง มาหั่นแบ่งเป็น 2 ส่วน นำใส่ภาชนะหมักด้วย ซอสหอยนางรม เกลือ พริกไทยขาวป่น กระเทียมไทย รากผักชี ผงหม่าล่า
หมักไว้ 1 ชั่วโมง เตรียมลงทอด -
2.ทอด :
- นำ ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ ส่วนซี่โครง ที่หมักครบเวลาแล้ว มาลงทอดให้สีสวยงาม ทั้งสองด้าน
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- นำ ซีโครงหมูทอดหม่าล่า ที่ทอดเสร็จแล้ว มาจัดเสิร์ฟให้สวยงาม โรยด้วยผงหม่าล่า
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
