ชิคเก้นริบทอด ซอสหม่าล่า

15 นาที
สำหรับ 1 คน

มิกซ์ความอร่อยได้ใจ! ทำง่าย ทานได้ทุกมื้อ กับเมนูชิคเก้นริบทอดซอสหม่าล่า เนื้อไก่ติดกระดูกพร้อมทอด รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับทานเล่น เติมอร่อยเผ็ดด้วยซอสหม่าล่า เอาใจสายแซ่บ

ส่วนผสม

ชิคเก้นริบทอด (CP Chicken Rib) 1 แพ็ค
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1/3 ถ้วยตวง
พริกป่นเกาหลีแบบเผ็ด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูหมัก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
ผงหม่าล่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย ตามใจชอบ

วิธีทำ

1. นำ ซีพี ชิคเก้นริบ ทอด ใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศา เวลา 15 นาที

2. ทำซอสโดยผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก พริกป่นเกาหลี น้ำส้มสายชูหมัก น้ำตาลทราย ผงหมาล่า ซีอิ๊วขาวและน้ำเปล่า ลงในหม้อ คนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนให้พอข้นเล็กน้อย แล้วยกขึ้นพักไว้

3. นำไก่ที่เหลืองกรอบจากหม้อทอดไร้น้ำมันจัดใส่จาน ราดด้วยซอสหมาล่าและต้นหอมซอยเพิ่มสีสัน พร้อมเสิร์ฟ