ชิคฟิงเกอร์กรอบราดซอสมะนาว
35 นาที
สำหรับ 1 คน
เมนูสุดพีค! “ชิคฟิงเกอร์กรอบซอสมะนาว” อาหารทานเล่น
ที่ใครได้ลิ้มลองแล้ว จะหยุดไม่อยู่
ส่วนผสม
- ซีพีชิคฟิงเกอร์ รสคลาสสิค 1 แพ็ค
- ไข่แดง 2 ฟอง
- มายองเนส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ใบคะน้าซอย 3 ใบ
- มะนาวฝานบาง (ลูก) 1/2 ลูก
- น้ำมันปาล์ม สำหรับทอด
วิธีทำ
- 1 ทำซอสมะนาว : เตรียมชามผสมไว้ นำไข่แดง มายองเนส นมข้นหวาน น้ำมะนาว และเกลือป่นลงไป ตีให้เข้ากัน ให้มีลักษณะข้น นำเข้าไมโครเวฟอุณหภูมิต่ำ 15-20 วินาที
- 2 ทอด : ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำ ชิคฟิงเกอร์ ตราซีพี ลงไปทอดให้สีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้ ต่อมาใส่ใบคะน้าที่ซอยไว้ ลงไปทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้
- 3 จัดเสิร์ฟ : เตรียมจาน นำใบคะน้าที่ทอดไว้รองพื้น นำ ชิคฟิงเกอร์ ตราซีพี มาวางข้างบน ราดด้วยซอสมะนาว ตกแต่งด้วยมะนาวหั่นแว่นให้สวยงาม
ส่วนผสม
- ซีพีชิคฟิงเกอร์ รสคลาสสิค 1 แพ็ค
- ไข่แดง 2 ฟอง
- มายองเนส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ใบคะน้าซอย 3 ใบ
- มะนาวฝานบาง (ลูก) 1/2 ลูก
- น้ำมันปาล์ม สำหรับทอด
วิธีทำ
- 1 ทำซอสมะนาว : เตรียมชามผสมไว้ นำไข่แดง มายองเนส นมข้นหวาน น้ำมะนาว และเกลือป่นลงไป ตีให้เข้ากัน ให้มีลักษณะข้น นำเข้าไมโครเวฟอุณหภูมิต่ำ 15-20 วินาที
- 2 ทอด : ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำ ชิคฟิงเกอร์ ตราซีพี ลงไปทอดให้สีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้ ต่อมาใส่ใบคะน้าที่ซอยไว้ ลงไปทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้
- 3 จัดเสิร์ฟ : เตรียมจาน นำใบคะน้าที่ทอดไว้รองพื้น นำ ชิคฟิงเกอร์ ตราซีพี มาวางข้างบน ราดด้วยซอสมะนาว ตกแต่งด้วยมะนาวหั่นแว่นให้สวยงาม
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
