ข้าวอบคากิจักรพรรดิ์
45 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ คากิ 1 แพ็ค
- ข้าวสวย (ถ้วย) 3 ถ้วย
- น้ำมันงา (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ลูก
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับตกแต่ง
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ผัดคากิ :
- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นใส่หอมใหญ่หั่นเต๋า ตามด้วย ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ คากิ ผัดให้สีสวยและขึ้นสี จากนั้นใส่ข้าวสวย น้ำมันงา เม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวลงไป
- 2 อบ :
- เติมน้ำซุปผักลงไป จากนั้นปิดฝากระทะ เพื่อให้ข้าวสุกและหอม เมื่อน้ำซุปเริ่มงวด จากนั้นผัดข้าวไม่ให้ก้นกระทะไหม้ โรยต้นหอมซอยก่อนยกลงจากเตา
- 3 จัดเสิร์ฟ :
- ตักใส่ข้าวอบใส่จาน วางด้วย ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ คากิ และตกแต่งด้วยผักชีไทย
ส่วนผสม
- ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ คากิ 1 แพ็ค
- ข้าวสวย (ถ้วย) 3 ถ้วย
- น้ำมันงา (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ลูก
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับตกแต่ง
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ผัดคากิ :
- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นใส่หอมใหญ่หั่นเต๋า ตามด้วย ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ คากิ ผัดให้สีสวยและขึ้นสี จากนั้นใส่ข้าวสวย น้ำมันงา เม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวลงไป
- 2 อบ :
- เติมน้ำซุปผักลงไป จากนั้นปิดฝากระทะ เพื่อให้ข้าวสุกและหอม เมื่อน้ำซุปเริ่มงวด จากนั้นผัดข้าวไม่ให้ก้นกระทะไหม้ โรยต้นหอมซอยก่อนยกลงจากเตา
- 3 จัดเสิร์ฟ :
- ตักใส่ข้าวอบใส่จาน วางด้วย ซีพี เนื้อหมูคูโรบูตะ คากิ และตกแต่งด้วยผักชีไทย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
