CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
นำ หมูบด ตราซีพี มาคลุกผสมกับเครื่องเทศ แล้วหมักไว้ ก่อนนำไปย่างจนสีสวย แล้วทาด้วยซอสบาร์บีคิว ก่อนเสิร์ฟบนข้าว กับไข่ดาวและผักเคียง

ส่วนผสม

  • หมูสดบด ตราซีพี 1 แพ็ค
  • เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่สับละเอียด (ถ้วย ตวง) 1/4 ถ้วย
  • เกลือ (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่สด ตราซีพี 1 ฟอง
  • ซอสมะเขือเทศ (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 3/4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • มิริน (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • ผักลวก สำหรับเสิร์ฟคู่

วิธีทำ

  • 1 ทำแฮมเบิร์ก : ผสมหมูบด ตราซีพี เกล็ดขนมปัง หอมหัวใหญ่ เกลือ และพริกไทยลงในชาม ใช้มือคลุกนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเหนียวได้ที่ ปั้นเป็นก้อนขนาดที่พอดี นำไปทอดจนเริ่มสุก แล้วพลิกกลับด้าน ปิดฝาและเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน รอจนสุกทั้งชิ้น ตักขึ้นพักไว้ ตอกไข่ใส่กระทะ ทอดไข่ไข่ดาวสุกตามระดับที่ชอบ เตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ
  • 2 ทำซอส : ใส่เนยสดลงไปในกระทะ ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำเปล่า ซีอิ๊วญี่ปุ่น และมิรินลงไป เคี่ยวให้พอข้นเล็กน้อย
  • 3 จัดเสิร์ฟ : ตักแฮมเบิร์กที่ย่างไว้วางลงบนข้าว ตามด้วยไข่ดาวและผักลวก ราดด้วยซอสที่ทำไว้ พร้อมรับประทาน!

ส่วนผสม

  • หมูสดบด ตราซีพี 1 แพ็ค
  • เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่สับละเอียด (ถ้วย ตวง) 1/4 ถ้วย
  • เกลือ (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่สด ตราซีพี 1 ฟอง
  • ซอสมะเขือเทศ (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 3/4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • มิริน (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • ผักลวก สำหรับเสิร์ฟคู่

วิธีทำ

  • 1 ทำแฮมเบิร์ก : ผสมหมูบด ตราซีพี เกล็ดขนมปัง หอมหัวใหญ่ เกลือ และพริกไทยลงในชาม ใช้มือคลุกนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเหนียวได้ที่ ปั้นเป็นก้อนขนาดที่พอดี นำไปทอดจนเริ่มสุก แล้วพลิกกลับด้าน ปิดฝาและเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน รอจนสุกทั้งชิ้น ตักขึ้นพักไว้ ตอกไข่ใส่กระทะ ทอดไข่ไข่ดาวสุกตามระดับที่ชอบ เตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ
  • 2 ทำซอส : ใส่เนยสดลงไปในกระทะ ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำเปล่า ซีอิ๊วญี่ปุ่น และมิรินลงไป เคี่ยวให้พอข้นเล็กน้อย
  • 3 จัดเสิร์ฟ : ตักแฮมเบิร์กที่ย่างไว้วางลงบนข้าว ตามด้วยไข่ดาวและผักลวก ราดด้วยซอสที่ทำไว้ พร้อมรับประทาน!

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ไก่ย่าง ข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่ว หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทงคัตสึฟองดูว์
บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส 1 ชั่วโมง
ผัดซีอิ๊วเส้นไข่ขาว
ซี่โครงหมูคั่วพริกแห้ง
ไข่ซ่อนหา
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข