ข้าวหน้าหมูไข่ดอง
45 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- สันคอหมูสไลซ์ CP Selection 1 แพ็ค
- ไข่ดอง 1 ฟอง
- หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ลูก
- ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
- น้ำซุปปลาโอ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ช้อนโต๊ะ
- โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับโรยหน้า
- น้ำมันพืช 1 สำหรับผัด
วิธีทำ
- 1.ผัดหมู :
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อนแล้วใส่หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว จากนั้นผัดหัวหอมให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ แล้วนำ สันคอหมูสไลซ์ CP Selection ใส่ลงไปผัดให้หมูสุก
-
2.เคี่ยว :
- นำเครื่องปรุงใส่ลงไปในกระทะ ใส่น้ำตาลทรายไม่ขัดสี โชยุ ซอสหอยนางรม และน้ำซุปปลาโอลงไปคนให้เข้ากัน และเคี่ยวให้ซอสเข้าไปในเนื้อหมูเป็นเวลา 10 นาที ก่อนยกลงจากเตา
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- เตรียมจัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม โดยราดหมูลงบนข้าวญี่ปุ่น จากนั้นโรยต้นหอมซอยลงไป โปะด้วยไข่ดอง เท่านี้ก็พร้อมฟินแล้วล่ะ :)
ส่วนผสม
- สันคอหมูสไลซ์ CP Selection 1 แพ็ค
- ไข่ดอง 1 ฟอง
- หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ลูก
- ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
- น้ำซุปปลาโอ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ช้อนโต๊ะ
- โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับโรยหน้า
- น้ำมันพืช 1 สำหรับผัด
วิธีทำ
- 1.ผัดหมู :
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อนแล้วใส่หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว จากนั้นผัดหัวหอมให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ แล้วนำ สันคอหมูสไลซ์ CP Selection ใส่ลงไปผัดให้หมูสุก
-
2.เคี่ยว :
- นำเครื่องปรุงใส่ลงไปในกระทะ ใส่น้ำตาลทรายไม่ขัดสี โชยุ ซอสหอยนางรม และน้ำซุปปลาโอลงไปคนให้เข้ากัน และเคี่ยวให้ซอสเข้าไปในเนื้อหมูเป็นเวลา 10 นาที ก่อนยกลงจากเตา
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- เตรียมจัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม โดยราดหมูลงบนข้าวญี่ปุ่น จากนั้นโรยต้นหอมซอยลงไป โปะด้วยไข่ดอง เท่านี้ก็พร้อมฟินแล้วล่ะ :)
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ