ข้าวหน้าหมูฮาวายเอี้ยน
- 30 นาที
- สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- พอร์คช็อป หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ 1 แพ็ค
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกเขียวหั่น 1/3 ถ้วย
- หอมใหญ่ซอย 1/3 ถ้วย
- ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
- น้ำเปล่า 350 มิลลิลิตร
- สับปะรด 250 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าผสมแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ปรุงรสพอร์คช็อปหมูด้วยเกลือและพริกไทย แล้วจึงนำไปทอดลงบนกระทะ เมื่อกลับด้านหมูทั้งสองด้านและเห็นว่าสุกดีจึงนำพักไว้
2. นำกระทะที่ทอดหมูมาตั้งไฟ ใส่พริกเขียว หอมใหญ่ สัปปะรด ผัดจนได้ที่แล้วจึงเติมน้ำและซุปก้อนลงไป ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาล น้ำส้มสายชู เมื่อทุกอย่างเข้ากันดี จึงใส่น้ำผสมแป้งมันลงไป เมื่อซอสข้นและเข้ากันดีจึงปิดไฟ
3. ตั้งข้าวสวยลงจาน นำพอร์คช็อปมาวางและราดน้ำซอสฮาวายเอี้ยนของเราลงไป พร้อมเสิร์ฟรับประทาน
ส่วนผสม
- พอร์คช็อป หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ 1 แพ็ค
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกเขียวหั่น 1/3 ถ้วย
- หอมใหญ่ซอย 1/3 ถ้วย
- ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
- น้ำเปล่า 350 มิลลิลิตร
- สับปะรด 250 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าผสมแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ปรุงรสพอร์คช็อปหมูด้วยเกลือและพริกไทย แล้วจึงนำไปทอดลงบนกระทะ เมื่อกลับด้านหมูทั้งสองด้านและเห็นว่าสุกดีจึงนำพักไว้
2. นำกระทะที่ทอดหมูมาตั้งไฟ ใส่พริกเขียว หอมใหญ่ สัปปะรด ผัดจนได้ที่แล้วจึงเติมน้ำและซุปก้อนลงไป ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาล น้ำส้มสายชู เมื่อทุกอย่างเข้ากันดี จึงใส่น้ำผสมแป้งมันลงไป เมื่อซอสข้นและเข้ากันดีจึงปิดไฟ
3. ตั้งข้าวสวยลงจาน นำพอร์คช็อปมาวางและราดน้ำซอสฮาวายเอี้ยนของเราลงไป พร้อมเสิร์ฟรับประทาน
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ