ข้าวยำซอสสไปซี่เกาหลี
15 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ซีพี ซอสสไปซี่เกาหลี 1 แพ็ค
- หมูสไลด์ 50 กรัม
- ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักโขม 100 กรัม
- เห็ดหอม 100 กรัม
- ถั่วงอก 100 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
- แตงกวา 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กิมจิ 100 กรัม
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. หมักหมูด้วยการนำ หมูสไลด์ใส่ลงในชามสำหรับหมัก ปรุงรสด้วย พริกไทย ซอสปรุงรส และน้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้
2. ดองผักด้วยการนำ น้ำตาลผสมกับน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน แล้วราดลงบนผักโขม เห็ดหอม ถั่วงอก เห็ดเข็มทอง แตงกวา และแครอท
3.นำกระทะตั้งไฟกลาง นำหมูสไลด์ที่หมักไว้มาผัดให้สุก แล้วพักไว้
4. จากนั้น นำกระทะตั้งไฟกลาง เทน้ำมันงาเล็กน้อย ผัดผักทีละชนิด ให้สุก แล้วแยกพักไว้
5. ตักข้าวใส่ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ จัดเรียงผักและหมูให้สวยงาม เสร็จแล้วใส่ซีพี ซอสสไปซี่เกาหลีลงตรงกลาง และสุดท้ายตอกไข่ไก่ลงตรงกลาง ก็พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ซีพี ซอสสไปซี่เกาหลี 1 แพ็ค
- หมูสไลด์ 50 กรัม
- ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักโขม 100 กรัม
- เห็ดหอม 100 กรัม
- ถั่วงอก 100 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
- แตงกวา 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กิมจิ 100 กรัม
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. หมักหมูด้วยการนำ หมูสไลด์ใส่ลงในชามสำหรับหมัก ปรุงรสด้วย พริกไทย ซอสปรุงรส และน้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้
2. ดองผักด้วยการนำ น้ำตาลผสมกับน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน แล้วราดลงบนผักโขม เห็ดหอม ถั่วงอก เห็ดเข็มทอง แตงกวา และแครอท
3.นำกระทะตั้งไฟกลาง นำหมูสไลด์ที่หมักไว้มาผัดให้สุก แล้วพักไว้
4. จากนั้น นำกระทะตั้งไฟกลาง เทน้ำมันงาเล็กน้อย ผัดผักทีละชนิด ให้สุก แล้วแยกพักไว้
5. ตักข้าวใส่ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ จัดเรียงผักและหมูให้สวยงาม เสร็จแล้วใส่ซีพี ซอสสไปซี่เกาหลีลงตรงกลาง และสุดท้ายตอกไข่ไก่ลงตรงกลาง ก็พร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
