ข้าวผัดแฮมไข่ออนเซ็น
15 นาที
สำหรับ 1 คน
นำข้าวสวยใส่ในชาม ตามด้วยการใส่น้ำมันและคลุกเคล้าให้เรียบร้อย ใส่ซอสปรุงรส และ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี นำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นจัดเสิร์ฟและท็อปด้วย ไข่ออนเซ็น ตราซีพี
ส่วนผสม
- แฮมหมู ตราซีพี 135 กรัม 1 แพ็ค
- ไข่ออนเซ็น ตราซีพี 1 แพ็ค
- ข้าวสวย 2 ทัพพี
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 เตรียมแฮม : นำ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ และพักเอาไว้ก่อนนำไปใส่ในข้าว
- 2 ทำข้าวผัด : นำน้ำมันใส่ลงในชามที่ต้องการนำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป คลุกเคล้าข้าวกับน้ำมัน จากนั้นใส่ซอสปรุงรสลงไปแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์ จากนั้นใส่ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี ที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์
- 3 จัดเสิร์ฟ : เมื่อข้าวผัดเสร็จแล้วตกแต่งโดยการ โรยพริกไทยและต้นหอมซอย จากนั้นตอกไข่ ไข่ออนเซ็น ตราซีพี ลงไป เท่านี้ก็ฟินกับเมนูข้าวผัดที่ใช้แค่ไมโครเวฟได้แล้วล่ะจ้า
รู้หรือไม่...
เทคนิคทำให้ข้าวไม่แฉะ คือนำข้าวสวยที่จะใช้เข้าไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงก่อนนำมาทำข้าวผัด จะช่วยให้ข้าวร่วนและไม่แฉะ
ส่วนผสม
- แฮมหมู ตราซีพี 135 กรัม 1 แพ็ค
- ไข่ออนเซ็น ตราซีพี 1 แพ็ค
- ข้าวสวย 2 ทัพพี
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 เตรียมแฮม : นำ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ และพักเอาไว้ก่อนนำไปใส่ในข้าว
- 2 ทำข้าวผัด : นำน้ำมันใส่ลงในชามที่ต้องการนำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป คลุกเคล้าข้าวกับน้ำมัน จากนั้นใส่ซอสปรุงรสลงไปแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์ จากนั้นใส่ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี ที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์
- 3 จัดเสิร์ฟ : เมื่อข้าวผัดเสร็จแล้วตกแต่งโดยการ โรยพริกไทยและต้นหอมซอย จากนั้นตอกไข่ ไข่ออนเซ็น ตราซีพี ลงไป เท่านี้ก็ฟินกับเมนูข้าวผัดที่ใช้แค่ไมโครเวฟได้แล้วล่ะจ้า
รู้หรือไม่...
เทคนิคทำให้ข้าวไม่แฉะ คือนำข้าวสวยที่จะใช้เข้าไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงก่อนนำมาทำข้าวผัด จะช่วยให้ข้าวร่วนและไม่แฉะ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
