ข้าวผัดแฮมไข่ออนเซ็น

  • 15 นาที
  • สำหรับ 1 คน
นำข้าวสวยใส่ในชาม ตามด้วยการใส่น้ำมันและคลุกเคล้าให้เรียบร้อย ใส่ซอสปรุงรส และ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี นำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นจัดเสิร์ฟและท็อปด้วย ไข่ออนเซ็น ตราซีพี

ส่วนผสม

  • แฮมหมู ตราซีพี 135 กรัม 1 ชิ้น
  • ไข่ออนเซ็น ตราซีพี 1 ชิ้น
  • ข้าวสวย 2 ทัพพี
  • น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  • 1 เตรียมแฮม : นำ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ และพักเอาไว้ก่อนนำไปใส่ในข้าว
  • 2 ทำข้าวผัด : นำน้ำมันใส่ลงในชามที่ต้องการนำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป คลุกเคล้าข้าวกับน้ำมัน จากนั้นใส่ซอสปรุงรสลงไปแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์ จากนั้นใส่ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี ที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์
  • 3 จัดเสิร์ฟ : เมื่อข้าวผัดเสร็จแล้วตกแต่งโดยการ โรยพริกไทยและต้นหอมซอย จากนั้นตอกไข่ ไข่ออนเซ็น ตราซีพี ลงไป เท่านี้ก็ฟินกับเมนูข้าวผัดที่ใช้แค่ไมโครเวฟได้แล้วล่ะจ้า

รู้หรือไม่...

เทคนิคทำให้ข้าวไม่แฉะ คือนำข้าวสวยที่จะใช้เข้าไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงก่อนนำมาทำข้าวผัด จะช่วยให้ข้าวร่วนและไม่แฉะ

ส่วนผสม

  • แฮมหมู ตราซีพี 135 กรัม 1 ชิ้น
  • ไข่ออนเซ็น ตราซีพี 1 ชิ้น
  • ข้าวสวย 2 ทัพพี
  • น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  • 1 เตรียมแฮม : นำ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ และพักเอาไว้ก่อนนำไปใส่ในข้าว
  • 2 ทำข้าวผัด : นำน้ำมันใส่ลงในชามที่ต้องการนำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป คลุกเคล้าข้าวกับน้ำมัน จากนั้นใส่ซอสปรุงรสลงไปแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์ จากนั้นใส่ แฮมหมูเกรดเอ ตราซีพี ที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน นำข้าวเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที โดยใช้ไฟ 900 วัตต์
  • 3 จัดเสิร์ฟ : เมื่อข้าวผัดเสร็จแล้วตกแต่งโดยการ โรยพริกไทยและต้นหอมซอย จากนั้นตอกไข่ ไข่ออนเซ็น ตราซีพี ลงไป เท่านี้ก็ฟินกับเมนูข้าวผัดที่ใช้แค่ไมโครเวฟได้แล้วล่ะจ้า

รู้หรือไม่...

เทคนิคทำให้ข้าวไม่แฉะ คือนำข้าวสวยที่จะใช้เข้าไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงก่อนนำมาทำข้าวผัด จะช่วยให้ข้าวร่วนและไม่แฉะ

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ