ข้าวผัดกิมจิไข่ออนเซน
- 30 นาที
- สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ไข่ออนเซน ตรา ซีพี 1 แพ็ค
- ข้าวสวยญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย
- กิมจิ 1/2 ถ้วย
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- เบคอน 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่ซอย 1/2 ถ้วย
- แครอทซอย 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ น้ำเบคอนไปเจียวจนน้ำมันเริ่มออก จึงใส่กระเทียม หอมใหญ่ และแครอทไปผัดจนผักสุกทั่วกันดี
2. เมื่อผักเริ่มสุก เติมกิมจิลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วจึงนำข้าวลงไปผัด
3. เมื่อผัดทุกอย่างเข้ากันดีแล้วจึงปรุงรสด้วยโคชูจัง เกลือ และน้ำตลาทราย ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดีแล้วจึงปิดไฟ
4. ตักข้าวจัดใสจานให้สวยงาม วางด้านบนด้วยไข่ออนเซน เป็นอันพร้อมรับประทาน
ส่วนผสม
- ไข่ออนเซน ตรา ซีพี 1 แพ็ค
- ข้าวสวยญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย
- กิมจิ 1/2 ถ้วย
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- เบคอน 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่ซอย 1/2 ถ้วย
- แครอทซอย 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ น้ำเบคอนไปเจียวจนน้ำมันเริ่มออก จึงใส่กระเทียม หอมใหญ่ และแครอทไปผัดจนผักสุกทั่วกันดี
2. เมื่อผักเริ่มสุก เติมกิมจิลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วจึงนำข้าวลงไปผัด
3. เมื่อผัดทุกอย่างเข้ากันดีแล้วจึงปรุงรสด้วยโคชูจัง เกลือ และน้ำตลาทราย ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดีแล้วจึงปิดไฟ
4. ตักข้าวจัดใสจานให้สวยงาม วางด้านบนด้วยไข่ออนเซน เป็นอันพร้อมรับประทาน
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ