หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ขนมปังอบไข่

ต้อนรับวันใหม่ด้วยขนมปังอบไข่ร้อนๆ หรือจะเพิ่มพลังยามบ่ายด้วยเมนูนี้ก็เข้าที

1 ผัดหัวหอมใหญ่กับเนยด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
2 ใส่ไส้กรอก แครอท และเมล็ดถั่วลันเตาลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ ตักใส่ถ้วยพักไว้ให้เย็น
3 กรุขนมปังลงบนแม่พิมพ์วงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว อบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที นำออกจากเตา พักให้เย็น
4 ตักส่วนผสมไส้กรอกที่เตรียมไว้ลงในขนมปัง แล้วตอกไข่ลงไป 1 ฟอง ทำเช่นนี้จนหมด
5 นำขนมปังเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 3 นาที พอให้ไข่ขาวสุก นำออกจากเตา โรยพริกไทยและซอสแม็กกี้ เสิร์ฟร้อนๆ

1 ตัดด้านข้างทั้งสี่ของแผ่นขนมปังให้ เป็นสามเหลี่ยมปากฉลาม จะทำให้กรุแผ่นขนมปังลงบนพิมพ์วงกลมได้ง่ายยิ่งขึ้น
2 พลิกแพลงใส่ผักอื่นๆได้ตามชอบ เช่น ข้าวโพด พริกหวานหั่นเต๋า ฯลฯ

1 ผัดหัวหอมใหญ่กับเนยด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
2 ใส่ไส้กรอก แครอท และเมล็ดถั่วลันเตาลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ ตักใส่ถ้วยพักไว้ให้เย็น
3 กรุขนมปังลงบนแม่พิมพ์วงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว อบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที นำออกจากเตา พักให้เย็น
4 ตักส่วนผสมไส้กรอกที่เตรียมไว้ลงในขนมปัง แล้วตอกไข่ลงไป 1 ฟอง ทำเช่นนี้จนหมด
5 นำขนมปังเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 3 นาที พอให้ไข่ขาวสุก นำออกจากเตา โรยพริกไทยและซอสแม็กกี้ เสิร์ฟร้อนๆ

1 ตัดด้านข้างทั้งสี่ของแผ่นขนมปังให้ เป็นสามเหลี่ยมปากฉลาม จะทำให้กรุแผ่นขนมปังลงบนพิมพ์วงกลมได้ง่ายยิ่งขึ้น
2 พลิกแพลงใส่ผักอื่นๆได้ตามชอบ เช่น ข้าวโพด พริกหวานหั่นเต๋า ฯลฯ