กุ้งซอสไข่เค็ม สูตรไมโครเวฟ

ทำซอสด้วยไข่เค็มหอมมัน เค็มกำลังดีอย่าง ไข่เค็มสูตรเค็มน้อย ตราซีพี ก่อนจะราดลงบนกุ้งต้มสุก ตราซีพี แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ทำง่าย ๆ ในไม่กี่ขั้นตอน!

1 เตรียมกุ้ง : นำ กุ้งต้มสุก ตราซีพี มาแช่น้ำทั้งซองให้กุ้งละลาย แล้วจึงนำกุ้งออกมาแกะเปลือกออกเอาแต่เนื้อ
2 ทำซอส : หั่นครึ่ง ไข่เค็มสูตรเค็มน้อย ตราซีพี แล้วคว้านเอาแต่เนื้อไข่ออก แยกไข่แดงไปทำซอส และนำไข่ขาวไปหั่นเป็นชิ้นๆ ผสมไข่แดงเค็ม กับ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า คนผสมให้ละลายเข้ากันดี
3 นำเข้าไมโครเวฟ : ราดซอสไข่เค็มที่ทำไว้ ลงบนกุ้งที่แกะเปลือกแล้ว นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟ 800-1,000 วัตต์ ประมาณ 2 นาที แล้วนำออก โรยด้วย ไข่ขาวเค็มหั่น ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และพริกแดง เป็นอันพร้อมรับประทาน!

1 เตรียมกุ้ง : นำ กุ้งต้มสุก ตราซีพี มาแช่น้ำทั้งซองให้กุ้งละลาย แล้วจึงนำกุ้งออกมาแกะเปลือกออกเอาแต่เนื้อ
2 ทำซอส : หั่นครึ่ง ไข่เค็มสูตรเค็มน้อย ตราซีพี แล้วคว้านเอาแต่เนื้อไข่ออก แยกไข่แดงไปทำซอส และนำไข่ขาวไปหั่นเป็นชิ้นๆ ผสมไข่แดงเค็ม กับ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า คนผสมให้ละลายเข้ากันดี
3 นำเข้าไมโครเวฟ : ราดซอสไข่เค็มที่ทำไว้ ลงบนกุ้งที่แกะเปลือกแล้ว นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟ 800-1,000 วัตต์ ประมาณ 2 นาที แล้วนำออก โรยด้วย ไข่ขาวเค็มหั่น ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และพริกแดง เป็นอันพร้อมรับประทาน!