กึ๋นหัวใจย่างจิ้มแจ่ว

นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย มาเสียบไม้ แล้วนำเข้าไปย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมทำน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดเสิร์ฟคู่ กินกับข้าวเหนียวและผักสด

1 เตรียม :
- นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย มาเสียบไม้ และนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ในอุณหภูมิ 120 องศาเป็นเวลา 5 นาที
2 ทำน้ำจิ้ม :
- เตรียมภาชนะสำหรับน้ำจิ้ม ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ข้าวคั่ว พริกป่น ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย หอมแดงซอย และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
3 จัดเสิร์ฟ :

- นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม ทานคู่กับข้าวเหนียว ผักชีไทย และเครื่องดื่มเย็นๆ

1 เตรียม :
- นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย มาเสียบไม้ และนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ในอุณหภูมิ 120 องศาเป็นเวลา 5 นาที
2 ทำน้ำจิ้ม :
- เตรียมภาชนะสำหรับน้ำจิ้ม ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ข้าวคั่ว พริกป่น ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย หอมแดงซอย และน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
3 จัดเสิร์ฟ :

- นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม ทานคู่กับข้าวเหนียว ผักชีไทย และเครื่องดื่มเย็นๆ