กึ๋นหัวใจ อบกระเทียมพริกไทย คั่วพริกเกลือ
15 นาที
สำหรับ 1 คน
เมนูกับแกล้มที่ต้องมีเมื่อตั้งวง กึ๋นหัวใจ อบกระเทียมพริกไทย ตราซีพี คั่วพริกเกลือ ทำง่ายแค่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง คั่วพริกเกลือกระเทียมในกระทะ ตามด้วยกึ๋นหัวใจ อบกระเทียมพริกไทย ตราซีพี โรยต้นหอมซอยก็พร้อมเสริฟ
ส่วนผสม
- กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย ตราซีพี 1 แพ็ค
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมหั่นแว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดาซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับตกแต่ง
- ผักชี 1 สำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืช 1 สำหรับผัด
วิธีทำ
- 1 ผัด :
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมหั่นแว่นเจียวให้กรอบ จากนั้นใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย และพริกแดงจินดาซอยผัดให้หอม นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ โรยด้วยต้นหอม
- 2 จัดเสิร์ฟ :
- นำ กึ๋นหัวใจ อบกระเทียมพริกไทย คั่วพริกเกลือ จัดใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยผักชีไทย
ส่วนผสม
- กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย ตราซีพี 1 แพ็ค
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมหั่นแว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดาซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับตกแต่ง
- ผักชี 1 สำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืช 1 สำหรับผัด
วิธีทำ
- 1 ผัด :
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมหั่นแว่นเจียวให้กรอบ จากนั้นใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย และพริกแดงจินดาซอยผัดให้หอม นำ ซีพี กึ๋นหัวใจอบกระเทียมพริกไทย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ โรยด้วยต้นหอม
- 2 จัดเสิร์ฟ :
- นำ กึ๋นหัวใจ อบกระเทียมพริกไทย คั่วพริกเกลือ จัดใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยผักชีไทย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
