คนทำอาหารต้องเคยเจอเหตุการณ์นี้ ใช้กระทำทำอาหารเสร็จแล้ว ถึงเวลาทำความสะอาด ไม่ว่าจะขัดจะถูอย่างไรก็ยังรู้สึกไม่สะอาดและมีกลิ่นคาวอยู่ตลอด

             เคล็ดลับที่ 1 : บีบมะนาวลงไปในน้ำมันที่ใช้ทอด จากนั้นเทน้ำมันทิ้งแล้ว เช็ดคราบออกให้สะอาด
             เคล็ดลับที่ 2 : ใช้น้ำชาชงแก่ ๆ ล้างแทนน้ำเปล่า แบบนี้ช่วยทั้งเรื่องความมัน และเรื่องกลิ่นเลยล่ะ
             เคล็ดลับที่ 3 :  ถ้าหากกระทะติดเศษอาหารที่ไหม้ ให้โรยเบคกิ้งโซดาให้ทั่ว จากนั้นใช้น้ำส้มสายชูผสมน้ำร้อนในสัดส่วนเท่า ๆ กันเทลงในกระทะ

รู้เคล็ดลีบดีๆ แบบนี้แล้ว จะทำอาหารมากมายแค่ไหนก็ไม่ต้องกังวล

 

ที่มา : http://hilight.kapook.com/view/62257