บิบิมบับไก่

  • 1 ชั่วโมง
  • สำหรับ 1 คน
ไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลี! ก็มี “บิบิมบับ” ให้ฟินได้ที่บ้าน พร้อมขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก ถ้าพร้อมแล้วลุยได้เลย

ส่วนผสม

  • สะโพกไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ข้าวญี่ปุ่น 3 ทัพพี
  • ถั่วงอก ต้มสุก 5 กรัม
  • ผักโขม ต้มสุก 10 กรัม
  • แครอท หั่นเส้นต้มสุก 5 กรัม
  • เห็ดหอม สั่นเส้นต้มสุก 10 กรัม
  • แตงกวาญี่ปุ่น หั่นเส้น 10 กรัม
  • กิมจิ 10 กรัม
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • ซอสโคชูจัง 50 กรัม
  • งาขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • 1 เตรียมไก่ : ตั้งกระทะใส่น้ำมันขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนแล้วนำสะโพกไก่ลงไปทอด เมื่อไก่สุกและสีสวย นำไก่ขึ้นพักไว้รอจัดเสิร์ฟ
  • 2 "ตักข้าวญี่ปุ่นลงในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ ตามด้วยการเรียงผักลงในถ้วย เริ่มจากถั่วงอก ผักโขม แครอท เห็ดหอม แตงกวาญี่ปุ่น และกิมจิ โดยเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับใส่ซอสโคชูจัง และไข่ สด ปิดท้ายด้วยการใส่สะโพกไก่ลงไปแล้วโรยงา เท่านี้ก็ได้เมนูบิบิมบับไก่แล้วจ้า"

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • สะโพกไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ข้าวญี่ปุ่น 3 ทัพพี
  • ถั่วงอก ต้มสุก 5 กรัม
  • ผักโขม ต้มสุก 10 กรัม
  • แครอท หั่นเส้นต้มสุก 5 กรัม
  • เห็ดหอม สั่นเส้นต้มสุก 10 กรัม
  • แตงกวาญี่ปุ่น หั่นเส้น 10 กรัม
  • กิมจิ 10 กรัม
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • ซอสโคชูจัง 50 กรัม
  • งาขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • 1 เตรียมไก่ : ตั้งกระทะใส่น้ำมันขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนแล้วนำสะโพกไก่ลงไปทอด เมื่อไก่สุกและสีสวย นำไก่ขึ้นพักไว้รอจัดเสิร์ฟ
  • 2 "ตักข้าวญี่ปุ่นลงในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ ตามด้วยการเรียงผักลงในถ้วย เริ่มจากถั่วงอก ผักโขม แครอท เห็ดหอม แตงกวาญี่ปุ่น และกิมจิ โดยเว้นที่ตรงกลางไว้สำหรับใส่ซอสโคชูจัง และไข่ สด ปิดท้ายด้วยการใส่สะโพกไก่ลงไปแล้วโรยงา เท่านี้ก็ได้เมนูบิบิมบับไก่แล้วจ้า"

รู้หรือไม่...

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

-->