ส่วนประกอบ
ปลาแพนกาเซียส ดอร์รี่ | 6ถ% |
แป้งชุบทอด | 32% |
เครื่องปรุงรสฮอตแอนด์สไปซี่ | 3% |
ขนาด 180 กรัม
วิธีการปรุง
1. นำปลาแพนกาเซียส ดอร์รี่ ชุบแป้งทอดออกจากถุงโดยไม่ต้องรอละลาย 2. นาไปทอดในน้ามันร้อน 170-176oC นาน 5.30- 6.00 นาที จนสุกและเป็นสีเหลืองทอง
วิธีเก็บรักษา
แช่แข็ง
มีส่วนผสมของ : ปลา, แป้งสาลี, ถั่วเหลือง, ไข่ และ นม