ส่วนประกอบ
เนื้อไก่ 54%
แป้งชุบทอด 36%
เครื่องปรุงรส 10%
วิธีการปรุง
ไมโครเวฟ (ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค จำนวน 5 ชิ้น)
ตัดที่ปลายถุงด้านบน เปิดถุงซิปแบ่งชิคเก้นสติ๊กผสมข้าวโพด จำนวน 5 ชิ้นใส่ลงในภาชนะสำหรับไมโครเวฟเพื่อละลายน้ำแข็งประมาณ 1-2 นาทีก่อนอุ่นต่อโดย
1.ใช้ความร้อนสูง 1300วัตต์ 1-2 นาที
2.ใช้ความร้อนปานกลาง 800 วัตต์ 2-3 นาที
ทอด
นำชิคเก้นสติ๊กผสมข้าวโพด ละลายน้ำแข็งโดยใช้ไมโครเวฟหรือพักไว้ที่อุณภูมิห้องจนน้ำแข็งละลายประมาณ 30นาที ก่อนทอดด้วยน้ำมันร้อนปานกลาง 170c-180c ประมาณ 1.30-2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
วิธีเก็บรักษา
เก็บที่อุณหภูมิแช่เย็น 2-6 C
-