พิซซ่าหน้ากุ้ง
1. นำกุ้งสดซีพี ละลาย พักไว้
2. นำส่วนผสมของซอสผสมให้เข้ากัน ทาบนขนมปังให้ทั่วแผ่น ใส่หอมใหญ่ พริกหวาน มะเขือเทศ เรียงกุ้งบนขนมปัง จากนั้นนำขนมปังเรียงใส่ถาด
 3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°c นาน 5 -8นาที (หรือจนกุ้งสุก) นำออกมาโรยชีส แล้วนำเข้าตู้อบ อบต่ออีกครั้งจนชีสละลาย

การเลือกซื้อเนื้อไก่
เลือกเนื้อที่ใสเหลืองอมชมพูอ่อน เนื้อหนามีมันเล็กน้อยและต้องไม่มีกลิ่น ซึ่งเราสามารถเลือกซื้อเนื้อไก่ได้เป็นส่วนๆ จึงควรเลือกซื้อให้เหมาะกับอาหารแต่ละชนิด ถ้าซื้อเนื้อไก่ตามซุปเปอร์มาเก็ตแบบบรรจุแพ็คให้สังเกตวันหมดอายุให้ดีและใช้นิ้วแตะไปที่เนื้อไก่ถ้ายังดีอยู่จะต้องไม่บุ๋มตามแรงกดและสีของไก่ต้องไม่ซีดจนเกินไป