ยำพริกหวาน

 
เวลาในการปรุง
เตรียมส่วนประกอบ 15 นาที
เวลาในการปรุง -  นาที
รวมเวลา 15 นาที

Rating:  Rate This
ส่วนประกอบ
กุ้ง CTO    300 กรัม
พริกหวานหั่นเป็นเส้นยาว    1 ถ้วย
พริกขี้หนูสวนเขียว แดง โขลกละเอียด  9 เม็ด
ถั่วลิสงคั่วโขลกหยาบ ¼ ถ้วย
หอมแดงซอยเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมซอยเจียว  3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย  1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุงอาหาร

  1. นำกุ้ง CTO ใส่ภาชนะ แล้วเปิดน้ำให้ไหลผ่านประมาณ 5-10 นาที
  2. ผสมน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนู เข้าด้วยกัน พักไว้
  3. ผสมกุ้ง CTO พริกหวาน ลงในชาม ใส่ส่วนผสมข้อ 1 ลงคลุกให้เข้ากัน ใส่หอมแดงเจียว กระเทียมเจียว ถั่วลิสงคั่ว เคล้าพอเข้ากัน
  4. จัดใส่จาน เสิร์ฟ

Serving Tips

การใช้กุ้ง CTO จะช่วยให้สะดวกสบาย กุ้ง CTO ของซีพีคงความสดเหมือนส่งตรงจากฟาร์มสู่บ้านของคุณ