ไก่อบบาร์บีคิวผสมน้ำผึ้งผัดมะเขือยาว

1. นำปีกไก่น้ำผึ้งเจาะรูประมาณ 3-4 รู ที่แผ่นฟิล์ม ใส่ในไมโครเวฟ อุณหภูมิความร้อน 1,300 วัตต์ ประมาณ 30 วินาที หรืออุณหภูมิความร้อน 800 วัตต์ ประมาณ 1 นาที
2. ใส่น้ำมันในกะทะ ตั้งไฟปานกลาง เจียวกระเทียมจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ปีกไก่น้ำผึ้งและมะเขือยาว
3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย และซอสถั่วเหลือง โรยด้วยใบกะเพราและพริกแดง
4. จัดใส่โรยด้วยพริกไทย

Serving Tips

มะเขือยาวถือเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยบำรุงร่างกายได้ดี